要相信各人的力量無限大。
3月15日出席土瓜灣天台菜園義工隊的小聚,出席小聚代表大家承諾未來半年,會輪流幫忙澆水、打理天台作物,是小社區的互助。這班街坊早在去年10月已開始接手天台菜園,一人一種植箱,隨意的種,最重要享受到種植過程。
這裡以往都是開辦天台/家居種植班,曾參與兩季,大家都說冬季作物長得較好也容易,的確同學仔的作物都種得非常不錯,倒是自己兩季的收成感覺沒差,因為都遇上頗厲害的蟲害。常覺自己一直屢敗屢戰,但慢慢吸收,增長還是有。冬季沒大太陽乾煎,看似相對舒服,但身處天台,不時刮起寒風,和夏天的炎夏同樣極端,就看你較能抵冷還是熱。
後來三位負責人都希望多做一點,不再純粹開辦種植班,既不符合一個小社區運作的原則,又涉及金錢交易。因此決定將這天台嘗試回歸土瓜灣,邀請有興趣的街坊當義工,來天台好好種,每星期一次澆水,讓街坊和街坊從不認識到認識,從認識到更熟落。
首次見面,原來有幾位來自土瓜灣的社福機構,有幾位是年紀較大的街坊,感覺不像婆婆,是老頑童,特別是阿甘和歐戴弟(初時未知寫法,還以為是歐大帝,哈哈哈哈,心想大帝?!),經常互相挪揄,一點都不老。
大家也同意每月最後的星期天聚一聚,分享一個月來在天台遇到的所有問題、還有取新苗及種子,更會每月找一位街坊分享撚手美食/ 家居清潔秘技,總之讓大家都會多學會一點。
這次便有一位精靈婆婆阿甘教做馬蹄糕,她說連茶樓點心師傅吹水時也會向她偷師!試過真的不得了,馬蹄糕多是冷藏才好吃,這個蒸好即食,一點也不黏手!入口是煙煙韌韌,每一口都吃到細碎的爽口馬蹄粒,又不會過甜,就是吃完一件不膩還想再吃的感覺!
簡短小會開過,這次剛好14人,每天早晚一更,剛好一人一晝就滿了。填好更表,各自選好種植箱,大多數都選回自己在種的箱,就不用將作物清光光。一行人上天台下種,由於不在農地種,都是種植收成期較短,相對較不佔位的作物。Joyce帶來紅莧菜、青通菜、秋葵(又名毛茄、羊角豆、潺茄)、潺菜、茄子苗、水尾的芥蘭苗、羅勒。
再接去年夏季的厲,下了茄子苗、撒下通菜、秋葵種子,移來三株早已被人忽略的沙律生菜苗,留了位置給四季豆,雖然遲了,但share x fair聽了子盛介紹,也算是易種的矮生品種,很想一試。
題外話,我選的種植箱之前有人在種葱和蒜,收成歸現任的箱主,即是我,所以未下種先有收成,也太不好意思,份量也不少,將葱蒜和大家分享。
永續概念,就是care people, care the earth, share fair,社區一環也是很重要,街坊種植義工隊暫時沒有甚麼種植概念,在己有的種植箱,喜歡甚麼就種甚麼,或許透過互相交換知識,增進大家的技術,在這裡才是重要吧。
選了星期二早上,這半年,要堅持。